Versante nord dell'Etna
Tre camere in una casa di pietra lavica a 550 metri di quota, fra i vigneti di Nerello e i castagni. Piano Provenzana in venti minuti, il mare in quaranta.
La casa
La casa sta in contrada Arrigo, l'ultima prima che la strada diventi sterrata e si infili nella pineta. Attorno ci sono il vigneto di mio nonno, quattro castagni che hanno più anni di tutti noi messi insieme, e il silenzio.
I muri sono di pietra lavica a vista, quella scura e porosa, e d'inverno tengono il caldo meglio di qualsiasi cappotto termico. Abbiamo aggiunto un impianto a pavimento, doppi vetri e una stufa vera in soggiorno — perché a novembre, quassù, la sera fa freddo davvero.
Ci sto io, Turi, con mia moglie Nuccia. Facciamo ancora il vino, poco, e se capitate a settembre vi tocca la vendemmia.
Immagine dimostrativa
Dalle camere si vede il cratere di nord-est. Nelle notti di attività si resta in terrazza a guardare, e non ci si abitua mai.
Da ottobre ad aprile in soggiorno c'è il fuoco. Ci si torna la sera dopo l'escursione, con un bicchiere di Etna Rosso.
Nerello mascalese e cappuccio, mille bottiglie l'anno, niente etichette da esportazione. Quello che beviamo noi lo bevete anche voi.
Quali sentieri sono aperti, dove la neve tiene, quale cantina fa davvero degustazione e quale vende souvenir.
Le camere
Portano il nome dell'uva, del bosco e della pietra. Tutte con bagno privato, riscaldamento a pavimento e wifi. Il prezzo è il minimo di bassa stagione: d'estate e durante le feste sale.
Immagine dimostrativaMatrimoniale al piano terra con accesso diretto al vigneto. Pietra lavica a vista su una parete, letto in ferro battuto, doccia grande.
Immagine dimostrativaAl primo piano, finestra a est: la mattina il sole entra dal mare. Matrimoniale più un letto singolo, scrivania vera per chi lavora.
Immagine dimostrativaLa suite sotto il tetto, con travi a vista e caminetto funzionante. Vasca sotto la finestra e terrazzino privato che guarda il cratere.
Immagine dimostrativaLa colazione
Chi dorme qui quasi sempre ha un'escursione in programma, quindi la colazione è abbondante e comincia presto. Se partite alle sei ve la prepariamo da portare.
Pane di grano duro cotto nel forno a legna del paese, miele di castagno dei Nebrodi, ricotta infornata, marmellata di fichidindia e mele dell'Etna, cannoli il sabato. Le uova sono delle nostre galline, e il caffè si fa con la moka.
Se avete un'escursione all'alba avvisateci la sera prima: vi lasciamo il cestino pronto in cucina e il termos del caffè.
Dove siamo
Contrada Arrigo è a quattro chilometri dal centro di Linguaglossa, sulla strada che sale verso Piano Provenzana. Ci si arriva in macchina fino al cancello, e serve la macchina: quassù non passa niente.
Immagine dimostrativaRecensioni
Media 9.6 su 187 recensioni fra Google e le principali piattaforme.
“Siamo arrivati a novembre con la pioggia e Turi aveva già acceso la stufa. La suite Sciara con il caminetto è una cosa che non ci aspettavamo a questo prezzo. Il vino di casa poi è serio.”
“Wanderer aufgepasst: Turi kennt jeden Pfad am Nordhang. Er hat uns eine Tour empfohlen, die in keinem Führer steht, und morgens um halb sechs stand das Frühstückspaket bereit.”
Domande
Sì. Siamo a quattro chilometri dal paese, su una strada di campagna dove i mezzi pubblici non passano. C'è parcheggio dentro la proprietà, chiuso da un cancello.
A 550 metri sì, anche a maggio la sera. Le camere hanno il riscaldamento a pavimento acceso da ottobre ad aprile e in soggiorno c'è la stufa. Portate una felpa anche d'estate: la sera scendono dieci gradi.
Piano Provenzana è a venticinque minuti di macchina: da lì partono i fuoristrada e la seggiovia. Per le escursioni sui crateri sommitali serve una guida alpina autorizzata — ne conosciamo tre e ve le prenotiamo noi.
Tutto l'anno. Gennaio e febbraio sono i mesi in cui ci piace di più: c'è la neve, si scia a Provenzana e la sera si sta davanti al fuoco.
Senza commissione da girare alle piattaforme la tariffa scende, e trovate la bottiglia di Etna Rosso in camera all'arrivo.